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LA FERME DU PONT DE L'ARCHE...

 

Nous sommes quatre éleveurs à vous accueillir sur notre ferme à Bouchemaine : Pauline, Anthony, Forent et Céline !

Nos 26 belles vaches de race brune des Alpes vont au pré du printemps à l'automne. Elles passent l'hiver dans une stabulation libre spacieuse avec du foin fibreux et varié à volonté. Leur alimentation est complétée par des céréales, des minéraux, des plantes aromatiques et des vitamines naturelles. Les soins sont réalisés avec de l'argile, de l'homéopathie, des huiles essentielles... et beaucoup d'amour. L'élevage est conduit en bio depuis 1978, sans ensilage, ni soja, maïs ou colza, donc sans risque OGM.

Les terres du Pont de l'Arche sont également conduites en bio depuis 1978, dans un cadre préservé (bois, mares, bocage, terres voisines en bio). Des rotations faites de prairies de longue durée suivies de deux à trois années de céréales nous permettent de respecter les sols et d'obtenir une autonomie maximale.

Depuis 1998 nous utilisons des taureaux suisses (brune originale), sélectionnés pour obtenir des vaches rustiques et calmes. Et depuis quinze ans nous cultivons et expérimentons des variétés paysannes de céréales (blés tendres, poulards, seigles, épeautres, engrains...) pour que s'épanouisse dans nos champs la biodiversité tant sauvage que cultivée.

Pour plus d'informations sur les enjeux des semences : www.semencespaysannes.org

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